Η κηπουρού χαρακτηρίζεται ως «η σαλάτα του φτωχού» διότι περιέχει κυρίως λαχανικά. Αναμιγνύουμε μαγιονέζα με σέλινο, καρότο, αγγουράκι τουρσί και πράσο.

Είναι εξαιρετικό συνοδευτικό κρεατικών. Είναι μια εξαιρετική αλοιφή για σάντουιτς και πίτες.

κηπουρου