Η αγγουρομαγιονέζα είναι ένα μείγμα μαγιονέζας με ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί. Αρκετά δροσιστική σαλάτα που συνοδεύει εξαιρετικά αλκοολούχα ποτά όπως ούζο και τσίπουρο καθώς και ψητά ψάρια για τους γευσιγνώστες.